预防妊娠糖尿病 的发生，大多数人了解的是孕期加强运动、避免营养过剩 ，而武警总医院妇产科 李瑞霞副教授指出，在孕前4～6个月经常参加体育活动 ，比孕期加强运动、避免营养过剩更有助于预防妊娠糖尿病 的发生。
与怀孕前 很少活动的妇女相比，在孕前4～6个月积极参加体育活动的妇女发生妊娠糖尿病 的危险性要低26%，这是哈佛大学 公共卫生学院的一项研究成果，李瑞霞副教授说。而运动强度 不同对预防妊娠糖尿病的作用也不一样，与缓慢散步的妇女相比，正常和快速散步的妇女发生妊娠糖尿病的相对危险性又降低了70%以上。如果你不怎么参加剧烈活动 ，那么通过快速走路和多爬楼梯也能够有效降低发病危险。
为什么 孕前运动 有如此明显的作用呢？妊娠糖尿病的发生是因为妇女受孕后激素的分泌发生变化，可能产生抵抗胰岛素的作用，而孕前4～6个月适当锻炼 能够稳定体内激素的分泌，减少胰岛素抵抗，进而降低了患上妊娠糖尿病的危险性。另外，随着孕周的增加，在怀孕24～28周时这种激素的分泌会达到高峰，因此，这个时候对孕妇进行有关糖尿病的筛查非常重要。
妊娠糖尿病的发病率 在3%～5%，而且近年来，还有明显的上升趋势，除了运动减少，营养过剩也是增加妊娠糖尿病发生几率的重要原因。因此随时监测体重很有必要，一般孕妇在怀孕的头3个月，体重增加 不太明显，三个月 之后，每天的体重大概增加0.4～0.5公斤最合适，如果体重增加过快，孕妇一定要注意控制饮食 。
李瑞霞副教授还指出，有些孕妇在怀孕初期 ，由于恶心呕吐，很容易吃口味重的咸菜，这样也会增加妊娠糖尿病合并心血管疾病 的风险，实际上，这时孕妇应以清淡饮食 为主。
如何防妊娠糖尿病
你好要从饮食上控制，不光水果要控制就连吃的主食也要控制，大米饭最好不吃或者少吃，以粗粮和面食为主，量也不要大。多喝纯牛奶或羊奶，含糖的都不要吃了。还要定期检查血糖，看看控制的如何。虽然血糖高的孕妇有的是由于怀孕带来了，生完孩子就好了，可是将来患糖尿病的机率就要比一般人大很多，所以自己一定要控制好。另外血糖高容易造成胎儿生长巨大，所以为了孩子也要控制好自己的嘴。
向智慧妈妈提问 少吃甜食，多喝水，适当的运动一下。另外少吃盐，容易引起水肿。每天需要晒晒太阳促进钙的吸收。
如何巧做防妊娠糖尿病的焦炒鳝片？
焦炒鳝片时令已至小暑，窗外知了已奈不住寂寞，开始“吱吱啦啦”一声高一声低的鸣唱起来。俗话说“小暑黄鳝赛人参”，这个季节的黄鳝经过了春养已是分外肥美。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间常用它来入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症状。《本草纲目》中把黄鳝列为补血、补气、消炎、消毒、除风湿的食补佳品，《本草拾遗》更有“鳝，补虚损，治妇人产后恶露淋沥，血气不调，除腹中冷气肠鸣”的记载，由此黄鳝的药用价值可见一斑。身处妊娠期的准妈妈不妨常吃黄鳝，以防治妊娠高血压、糖尿病的发生。
菜品类别：
准妈妈食谱
原 料：
净鳝鱼肉400克。
调 料：
葱、姜、蒜瓣各5克，胡萝卜丝50克，青椒、红椒100克，青蒜20克，豆豉10克，精盐6克，胡椒粉5克，花椒油3克，绍酒5克，白糖2克，白醋2克，鸡蛋1个，淀粉4克，鸡精2克。
做 法：
1、将鳝鱼肉洗净，斜刀切片后加入少许精盐、鸡精、绍酒、胡椒粉、蛋清（蛋黄除去）、淀粉拌匀码味5－8分钟，备用；
2、青椒、红椒，青蒜洗净去蒂、去籽，滚刀切成菱形，备用；
3、锅置火上，倒入少许花生油，油热至五成后下码好味的鳝片，滑散，然后再加入胡萝卜丝滑炒片刻，捞出沥油，备用；
4、锅中留少许底油，先用葱、姜、蒜炝锅，再烹入绍酒、白醋、豆豉、放入鳝鱼片、胡萝卜丝略炒，再加入青蒜、青红椒、精盐、白糖、鸡精，添入少许鲜汤翻炒均匀后，撒上胡椒粉，淋入少许花椒油即可出锅。
特 点：
口味鲜美。
功 效：
鳝鱼能降低调节血糖，适合准妈妈对妊娠糖尿病的防治。
小贴士：
在将鳝片第一次放入油中滑炒的时候，注意掌握火候（五成即可），否则鳝片遇热油肉质会变老难嚼。
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