补汤_中药方剂B_补汤,补肾

补汤--《千金》卷十九

【处方】防风2两，桂心2两，车前子2两，五加皮3两，丹参5两，鹿茸5两，巴戟天5两，干地黄5两，枸杞皮5两。

【功能主治】补肾。

【用法用量】上(口父)咀。以水8升，煮取3升，去滓，分3次服。

【各家论述】《千金方衍义》：补汤者，补肾脏之真阳。故用桂心、巴戟、鹿茸、地黄峻补精血，兼收防风之走督脉利腰脊，为鹿茸之外使；丹参达心包，行血脉，为地黄之内助；五加皮强肝肾，壮筋骨，为桂心之匡佐；杞根皮通三焦，泄旺气，为巴戟之别使；车前子分清浊，涩精气，为补肾之首推也。

【摘录】《千金》卷十九

补汤，给老公喝什么好？

＊枸杞冬瓜鲜

将去皮冬瓜、净肉、用刀切成片或条，放入开水锅中飞熟起锅。放少许油，把葱、姜片炒出香味，加入鸡汤，放入枸杞和冬瓜，依次放入盐、胡椒粉，用微火烧两分钟，用淀粉勾芡，淋香油即可。

特点：清淡爽滑，味道鲜美，是消暑首选的佳肴。

＊三鲜鱼丸

原料有鱼肉、火腿、香菇、胡萝卜。将去骨刺和皮的鱼肉加入蛋白、盐、酒，挤成小丸子，置入清水锅中，然后烧至快滚沸时即可。另用一锅放入少许油，把葱、姜片炒出香味后加入汤或水，放入火腿片、香菇片、胡萝卜片炒匀，勾薄芡即可。

特点：鲜嫩可口，色泽美观。

＊腔骨炖海带

原料有海带、腔骨。将腔骨或海带切成小块，起锅上灶，放入少许油、葱、姜、花椒、排骨，炒出香味，放入汤，开锅后加入盐和海带，至熟即可。

特点：味鲜滑嫩，清爽可口。

＊鱼香肝尖

原料有猪肝、木耳、冬笋、青椒、胡萝卜。将猪肝、木耳、青椒、冬笋、胡萝卜切成棱形片。起锅，放入少许油、豆瓣酱、葱、姜、蒜末煸香后，放入糖、醋勾成汁备用，把猪肝滑熟，加入开水煮熟后的木耳、笋片、青椒、胡萝卜和鱼香汁，炒匀出锅即可。

特点：酸甜可口，葱姜蒜味郁浓。