服药期间要忌茶

    服药期间要忌茶，更不能用茶服药。因为茶中的物质可以和多种药物发生反应而降低药物疗效。如茶中的鞣酸，可以和铁剂、钙剂等结合产生沉淀不被吸收而失效。其他如酶制剂、抗生素（如土霉素）、黄连素、的士宁、奎宁、麻黄素、利福平、可待因，以及中药中的元胡、大蓟、小蓟、乌头等都可因产生沉淀使药效降低或失效。四环素、红霉素可抑制茶碱代谢，增加茶碱毒性，故服这些药物的病人不要喝茶。

    咖啡因对中枢神经有刺激作用。所以高血压、失眠者应忌茶。因茶碱可提高体温，所以发烧病人在服用阿司匹林时不能喝茶

    饭前饭后也不应喝茶

    饭前喝茶，冲淡唾液，使饭后无味。饭后饮茶，由于鞣酸的作用，影响蛋白质、维生素和无机盐的消化吸收。有慢性胃炎的人也不宜饮茶，因为茶中的鞣酸能刺激胃黏膜，引起不适。

    孕期妇女不宜饮茶

    因为茶中含有鞣酸会影响铁的吸收；另外茶中的咖啡因具有兴奋性，会刺激胎儿增加胎动，影响胎儿的生长发育。哺乳期妇女同样不宜饮茶，因为茶中的鞣酸被吸收后进入血液循环，产生收敛作用，抑制乳腺分泌，造成乳汁分泌障碍；而咖啡因的兴奋作用不仅影响乳母休息，咖啡因随乳汁进入婴儿体内，使婴儿不安，影响婴儿健康。所以，特殊时期的妇女为了自己和孩子的健康，要暂时克服喝茶习惯。

    婴幼儿不要喂茶。因茶中的鞣酸能刺激胃肠粘膜，影响铁的吸收，会引起贫血等。茶中咖啡因的刺激，能使孩子兴奋过度而休息不好。因饮茶会使孩子心率加速，使孩子心脑功能受损，排尿增多也会影响孩子的肾功能。

    可见，喝茶虽好，也不是人人、时时都可以享用的。

为什么有时候人要忌茶？

茶、咖啡以其提神醒脑、消除疲劳之功效备受办公室一族的喜爱。然而，茶、咖啡可不是张口就喝那么简单，也是有讲究的，稍有不慎就会影响健康。 

　　选择合适的时间 

　　茶的最佳饮用时间：进食后0.5～1小时茶叶中含有较多的鞣酸，若饭后马上饮茶，鞣酸可能会与食物中某些微量元素结合，影响吸收，时间一长可引起体内这些元素缺乏。茶越浓，越容易降低某些微量元素的吸收，这也是爱喝浓茶的人易发生某些元素缺乏的奥秘所在。 

　　研究发现，人在进食后0.5～1小时，食物中的大部分微量元素已经吸收完毕，此时再饮茶则无干扰吸收之弊。 

　　咖啡的合适饮用时间：最好在早餐及午餐后喝 

　　因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，这样会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不觉中喝过量，对身体有不好的影响。 
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　　特殊人群不宜多饮 

　　处于特殊时期的人群应减少茶和咖啡的饮用： 

　　（1）生理期：对女性来说，每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若习惯喝浓茶的话，茶叶中鞣酸会妨碍铁吸收，大大减低铁质的吸收程度，易出现贫血的现象。 

　　（2）怀孕期：一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10％，会增加孕妇尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒。因此，最好少喝茶为妙。 

　　（3）哺乳期：哺乳期的妈妈喝茶后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。 

　　（4）更年期：正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力，有时还会出现心跳加快、脾气不好、睡眠质量差等现象，若再喝太多浓茶会加重这些症状。 

　　（5）儿童：“因为茶叶浓度太高时，茶多酚含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶，为成人喝的茶浓度的1/3。

为什么有时候人要忌茶？

　　服药期间要忌茶，更不能用茶服药。因为茶中的物质可以和多种药物发生反应而降低药物疗效。如茶中的鞣酸，可以和铁剂、钙剂等结合产生沉淀不被吸收而失效。其他如酶制剂、抗生素（如土霉素）、黄连素、的士宁、奎宁、麻黄素、利福平、可待因，以及中药中的元胡、大蓟、小蓟、乌头等都可因产生沉淀使药效降低或失效。四环素、红霉素可抑制茶碱代谢，增加茶碱毒性，故服这些药物的病人不要喝茶。

　　咖啡因对中枢神经有刺激作用。所以高血压、失眠者应忌茶。因茶碱可提高体温，所以发烧病人在服用阿司匹林时不能喝茶。

　　饭前饭后也不应喝茶

    饭前喝茶，冲淡唾液，使饭后无味.饭后饮茶，由于鞣酸的作用，影响蛋白质、维生素和无机盐的消化吸收。有慢性胃炎的人也不宜饮茶，因为茶中的鞣酸能刺激胃黏膜，引起不适。

　　孕期妇女不宜饮茶

    因为茶中含有鞣酸会影响铁的吸收；另外茶中的咖啡因具有兴奋性，会刺激胎儿增加胎动，影响胎儿的生长发育。哺乳期妇女同样不宜饮茶，因为茶中的鞣酸被吸收后进入血液循环，产生收敛作用，抑制乳腺分泌，造成乳汁分泌障碍；而咖啡因的兴奋作用不仅影响乳母休息，咖啡因随乳汁进入婴儿体内，使婴儿不安，影响婴儿健康。所以，特殊时期的妇女为了自己和孩子的健康，要暂时克服喝茶习惯。

　　婴幼儿不要喂茶。因茶中的鞣酸能刺激胃肠粘膜，影响铁的吸收，会引起贫血等。茶中咖啡因的刺激，能使孩子兴奋过度而休息不好。因饮茶会使孩子心率加速，使孩子心脑功能受损，排尿增多也会影响孩子的肾功能。

　　可见，喝茶虽好，也不是人人、时时都可以享用的。