药名
小果皂角
别名
小皂角。
汉语拼音
xiao guo zao jiao
英文名
fruit of Littlefruit Honeylocust
拉丁植物动物矿物名
Gleditsia australis Hemsl.[G.microcarpa Metcalf]
归经
脾；胃经
功效
驱虫；解毒消肿
考证
始载于《中国主要植物图说-豆科》。
科属分类
豆科
主治
痈疽肿毒；肠寄生虫病
生态环境
生于山地林中。
各家论述
《新华本草纲要》：刺，果实有驱蛔虫，痈疽的功能。
采收和储藏
果实成熟后采摘，晒干或鲜用。
资源分布
分布于广东、海南、广西等地。
动植物形态
小果皂荚 小乔木至乔木。枝褐灰色，具粗刺，刺圆锥形，长3-5cm，有分枝。叶为一回或二回羽状复叶；羽片2-6；小叶通常5-6对，斜椭圆形或菱状披针形，长2-3cm，宽约1cm，先端钝或圆形，基部急尖或斜楔形，边缘具钝齿或近全缘，上面无毛或有稀疏的短柔毛，下面无毛；小叶柄长约1mm。花绿白色，杂性；雄花散生于总状花序或圆锥花序上；雄蕊10；两性花集成总状花序；萼裂片长圆披针形；花瓣5，内被粗毛；雄蕊5。荚果扁平，果瓣革质，近无子房柄，稍弯，黑色，长6-12cm，宽1-2.5cm。种子近于扁平，椭圆形，棕色，平滑，长约8mm，宽约4mm。花期6-10月，果熟期11月至翌年4月。
功效分类
清热解毒药
性味
苦；寒
药材基源
为豆科植物小果皂角的果实。
用法用量
内服：煎汤6-12g；研末，1-3g；或入丸剂。外用：适量，煎汤洗；或烧存性研末敷；或鲜品捣敷。
出处
《中华本草》
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什么是糖葫芦的冰糖葫芦精神
冰糖葫芦是很有北京特色的一种食品。从某种程度上说：它甚至可能代表某种朴素安祥而又不乏历史感的市井生活。林语堂在一部回忆清末民初北京历史文化的专著里，也未能忽略它的存在，仿佛信笔提及：“不管白天还是晚上都会听到小贩们叫卖甘美圆润的冻柿子的吆喝声，还有孩子们喜欢吃的冰糖葫芦，裹着糖的小果，五六个串成一串，染上红色招徕顾客……”这部书是他后来在大洋彼岸用英文写作的。可见冰糖葫芦的造型，已深深镶嵌进他的记忆里了。冰糖葫芦，仿佛也构成一位读书人对老北京城的回忆不可或缺的组成部分了。
能够代表那种古朴的老北京生活的当然不仅是冰糖葫芦，还包括其它当地小吃：豆汁、油茶、灌肠、卤煮火烧、豌豆黄、爱窝窝、褡裢火烧、炒肝、焦圈、酸梅汤、扒糕、羊头肉、驴打滚……甚至有些估计快失传了。作为一个迟到者，我真恨不得一一品尝它们或记录它们。但在这篇短文中，我只能举冰糖葫芦为例了。
冰糖葫芦堪称最原始也最传统的糖果。和后来商店里零售的各种用塑料纸或锡箔包装的水果糖存在着本质的区别。前者讲究以鲜果（包括野果）为材料，尤以山楂为佳；后者则徒有果味而已……这就是“糖”与“果”概念上的不同。更重要的，前者是手工制作，匠心独运，简直象征着一个闲情逸致的时代；后者则是机器大批量生产，挥掸不掉工业社会的气息。当我逛街时猛抬头目睹到一株插满通红的冰糖葫芦的金黄稻草扎成的靶子，怎么能够回避它周身洋溢的诗意呢———在苍茫尘世之中，这简直是一件艺术品呀！甚至夸张地认为：连看它一眼也应该交费的。我还有眼福观望过摊贩现场制作冰糖葫芦的：在炉火上支一口小铁锅，熬好口兹口兹冒泡的糖稀，拿山楂串蜻蜓点水地一蘸，就手脚麻利地插在草靶上了———风一吹它就冷却了，摇摇欲坠地诱惑着过往行人……冰糖葫芦不仅满足了我的口福，摊贩们（简直是艺人）的手艺也使人大饱眼福。有一枝审美意义上的冰糖葫芦，在我想象中插上北京的城头，作为一座伟大的城市平民化的吉祥物。北京城里的冰糖葫芦哟，遍布街头巷尾，我抬头低头都能看见你。
关于人类的饮食，我以为可如此做性质上的划分：第一种是求饱（满足“胃”觉），第二种是求美（满足味觉），第三种建立在前两者的基础上，还兼顾到精神的愉悦———或曰还追求某种娱乐性（譬如瓜子之类零食）。这该算饮食文化形而上的跃进吧，冰糖葫芦毫无疑问属于第三种。最初我把它视若儿童食品，后来发现在北京不论男女老少都很偏爱它———它是可以边走边吃的零食，手持一根色泽诱人的冰糖葫芦（像装饰品）逛街，颇有种走马观花的陶醉感。恰如周作人在谈论北京的茶食所说：“我们于日用必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思。我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的———虽然是无用的装点。而且是愈精炼愈好……”冰糖葫芦身上或许正凝注着这种精炼。它是典型的大街上的零食，与之相近似的还有烤羊肉串之类———总之带有休闲或恬适的意味。我们和平时期的城市风景怎能缺乏这些点缀品。
北京城里的冰糖葫芦哟，像岁月的接力棒，就这样在一代又一代的市民们手上传递。正如今天晚上，它又从林语堂的笔下传到了我的手上———在五十年之后，我要给北京的冰糖葫芦重新写一篇文章……同时借这篇文章，向所有代表北京传统的风味小吃致意。这也是一个外乡人对一座城市的致意。
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