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“君迁子”在《全国中草药汇编》
“君迁子”在《*辞典》
“君迁子”在《中华本草》
《全国中草药汇编》:君迁子
【拼音名】 Jūn Qiān Zǐ
【别名】 软枣、红蓝枣、黑枣
【来源】 柿树科君迁子Diospyros lotus L.，以果入药。
【生境分布】 山东、河北、江西。
【化学成份】 根含7－甲基胡桃醌（7－methyljuglone）、君迁子醌（mamegakinolle）、异柿醌（isodiospyrine）、双异柿醌（bisisodiospyrin）等。
叶含杨梅皮甙（myricetrin，C21H20O12）。
【性味】 甘、涩，平。
【功能主治】 止渴，除痰。治消渴。
【用法用量】 1～2两。
【摘录】 《全国中草药汇编》
页首《*辞典》:君迁子
【出处】 《本草拾遗》
【拼音名】 Jūn Qiān Zǐ
【别名】 梬枣、小柿、模枣（《广志》），牛奶柿（崔豹《古今注》），软枣（《千金·食治》），丁香柿（《日用本草》），红蓝枣（《纲目》）。
【来源】 为柿科植物君迁子的果实。10～11月果实成热时采收。
【原形态】 落叶乔木，高达14米。老树皮暗黑色，深裂成方块状；幼枝灰绿色，有短柔毛。单叶互生，椭圆形至长圆形，长6～12厘米，宽3.5～5.5匣米，先端尖，基部圆形至阔楔形，上面深绿色，初时密生柔毛，后渐脱落，下面近白色，至少在脉上有毛；叶柄长5～25毫米。花单性，雌雄异株，簇生于叶腋；花淡黄色至淡红色；花萼密生灰色柔毛，裂片三角形；雄花2～3朵集生，长约5毫米，雄蕊16；雌花长1厘米，近无桁。浆果近球形至椭圆形，长1.8厘米，直径1～1.5厘米，初熟时为淡黄色，后变蓝黑色，被有白蜡层。花期5～6月。果期10～11月。
【生境分布】 生长于山谷、山坡，或为栽培。分布辽宁、河北、山东、陕西、山西、湖北和中南、西南各地。
【化学成份】 果实含鞣质。根含萘醌类成分：7-甲基胡桃叶醌、君迁子醌、异柿属素、双异柿属素。本植物还含三萜类成分：白桦脂醇、白桦脂酸、蒲公英赛醇、蛇麻脂醇、熊果酸、β-谷甾醇等。
【性味】 甘涩，凉。
①《千金·食治》："味苦涩，冷，无毒。"
②《本草拾遗》："味甘，平，无毒。"
③《海药本草》："微寒，无毒。"
【功能主治】 ①《本草拾遗》："止渴，去烦热，令人润泽。"
②《海药本草》："主消渴，烦热，镇心。"
【注意】 《千金·食治》："多食动宿病，益冷气，发咳嗽。"
【摘录】 《*辞典》
页首《中华本草》:君迁子
【出处】 出自《本草纲目拾遗》。
1.《本草纲目》：君迁之名，始见于左思《吴都赋》，而着其状于刘欣期《交州记》，名义莫详。耎枣，其形似枣而软也。
2.司马光《名苑》云，君迁子似马奶，即今牛奶柿也，以形得名。
3.崔豹《古今注》云，牛奶柿即软枣，叶如柿，子亦如柿而小。唐宋诸家，不知君迁、耎枣、牛奶柿皆一物，故详证之。君迁，其木类柿而叶长，但结实小而长，状如牛奶，干熟则紫黑色。一种小圆如指头大
【拼音名】 Jūn Qiān Zǐ
【别名】 梬枣、小柿、（木耎）枣、牛奶柿、软枣、丁香柿、红蓝枣
【来源】 药材基源：为柿科植物君迁子的果实。
拉丁植物动物矿物名：Diospyros lotus L.
采收和储藏：10～11月果实成熟时采收，晒干或鲜用。
【原形态】 落叶乔木，高可达30m。树皮灰黑色或灰褐色；幼枝灰绿色，有短柔毛。单叶互生；叶柄长5-25mm；叶片椭圆形至长圆形，长5-13cm，宽2.5-6cm，先端渐尖或急尖，基部钝圆或阔楔形，上面深绿色，初时密生柔毛，有光泽，卜面近白色，至少在脉上有毛。花单性，雌雄异株，簇生十叶腋；花淡黄色至淡红色；雄花1-3朵腋生，近天梗；花萼钟形，4裂，稀5裂，裂片卵形，先端急尖，内面有绢毛，花冠壶形，4裂，边缘有睫毛，雄蕊16枚，每2枚连生成对，子房退化；雌花单生，几无梗；花萼4裂，裂至中部，两面均有毛，裂片先端急尖，花冠壶形，裂片反曲，退化雄蕊8，花柱4。浆果近球形至椭圆形，初熟时淡黄色，后则变为蓝黑色.被白蜡质。花期5-6月.果期10-11月。
【生境分布】 生态环境：生于海拔500-2300m的山坡、山谷或林缘，各地多有栽培。
资源分布：分布于辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、西南及西藏等地。
【栽培】 生物学特性 喜阳光，耐严寒，根系发达，适应性强。对土壤选择不严。
栽培技术 用种子繁殖。采成熟果实，搓去果肉，取出种子，在小雪节前后，用湿沙层积，第2年春季播种，也可在11月下旬至12月上旬直播田间，越冬前浇次透水，翌春即可出苗。
【化学成份】 果实含鞣质[1]。
【性味】 甘；涩；性凉
【功能主治】 清热；止渴。主烦热；消渴
【用法用量】 内服：煎汤，15～30g。
【注意】 《千金·食治》：多食动宿病，益冷气，发咳嗽。
【各家论述】 1.《本草拾遗》：止渴，去烦热，令人润泽。
2.《海药本草》：主消渴，烦热，镇心。
【摘录】 《中华本草》
页首有核君迁子如何去核
芹菜黑枣降血压芹菜500克，黑枣250克。将黑枣洗净去核，与芹菜段同煮。此方补肝益肾、降压降脂。对高脂血症者有较好的辅助治疗作用。芹菜味甘性凉，具有清肝热、平肝阳之效，有明显的降血压和降血脂功能；黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。二物配用，共奏补肝肾、降 血脂、降血压之功效。===黑枣可预防恶性肿瘤的发生预防恶性肿瘤的发生，合理饮食起到关键性作用。在饮食和健康的新概念中，蔬菜、水果及蛋白质起着较为重要的作用。因此在保证充足营养的同时，多食蔬菜、水果，并多饮水，少食油炸及辛辣食物，一些食物有抗癌作用。如，洋葱、土豆、番茄、大蒜、萝卜、芦笋等蔬菜，猕猴桃、沙棘、柿子、黑枣等水果，海带、马尾藻等海藻类食物均有抗癌作用。海带中的岩藻多糖具有抑癌作用。同时，海带作为富含营养的食品，正常人与患者均可适当食用。其次是戒烟以及远离电离辐射。 ===黑枣学名：Diospyros lotus Linn. 英文名：Dateplum Persimmon 科名：柿树科 Ebenaceae 乔木，高5—10米；树皮暗褐色，深裂成方块状；幼枝有灰色柔毛。叶椭圆形至长圆形，长6—12厘米，宽3—6厘米，表面密生柔毛后脱落，背面灰色或苍白色，脉上有柔毛。花淡黄色或淡红色，单生或簇生叶腋；花萼密生柔毛， 4深裂，裂片卵形。果实近球形，直径1—1．5厘米，熟时蓝黑色，有白蜡层，近无柄。花期5月，果熟期10—11月。 产各地山区，野生于山坡、谷地或栽培；分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。 材质优良，可作一般用材；果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素丙，可提取供医用；种子入药，能消渴去热；君迁子树能作柿甜的砧木。 黑枣干果：好的皮色应乌亮有光，黑里泛出红色；皮色乌黑者为次；色黑带萎者更次；如果整颗粒皮表呈褐红色是次品。 好的黑枣颗大均匀。短壮圆整，顶圆蒂方、皮面皱纹细浅。在挑选黑枣时，也应注意虫蛀、破头、烂枣等。 在煮黑枣时，如果加入少量灯芯草，就会使枣皮自动脱开，只要用手指一搓，枣皮就会脱落 河北接黑枣 产于河北行唐。 按接穗不同，可分为：牛奶黑枣、大羊奶黑枣、老鸦嘴、蜜黑枣。牛奶墨枣又名无核黑枣、接枣，呈长椭圆形，个中等，肉厚味甘，种子极少，熟时由黄色变为蓝黑色，外有白粉，属上等品质。果汁少，适宜生食，亦可加工成枣面、黑枣酒、黑枣醋等。果实入药，有消渴、除烦热之功效，种仁可榨油制肥皂。 黑枣醋 材料：黑枣1000g、陈年醋2000CC 做法：A、黑枣不用清洗，只要拣去杂质即可。B、黑枣加陈年醋放进玻璃罐中，密封。C、存入4个月后即可饮用。 食用：也可以将黑枣醋与新鲜的葡萄汁调和，加入适量的开水稀释饮用。 功效：这道饮品甘甜好喝，滋润心肺，生津止渴，抗老化，可带动气血循环，减少心血管的淤塞，建议睡前饮用最适合，补血又瘦身，经常饮用，还可抑制身材横着长。 ==黑枣工艺流程 原料选择→分级→烫煮→熏坑准备→熏制→回软→分级→包装制作方法 1.原料选择：选用个形大、核小、肉质肥厚疏松、汁液少、新鲜成熟的果实为原料，剔除破枣、烂枣。2．分级：选除枣中的枯枝、泥团、石块等杂物，按大小、成熟度、品种分开处理。3．烫煮：将水在催煮沸，倒入鲜枣加热5～10分钟，煮至果肉稍软后，取出晾干，准备熏制。4．熏坑准备：在地下挖深180厘米、宽160～200厘米、长度适宜的坑，距坑沿50厘米附近，用竹片和高梁秆搭一棚，即可在棚面上堆放枣果。5．熏制：在棚面摊放枣果，一般以13～16百米厚为宜，过厚不能干燥，过薄浪费柴草枣果上面用芦席覆盖，坑底烧柴草、枣层湿度在60～70℃左右，注意调节火力大小。约经12小时的熏制后，将枣上下翻动一遍，再继续熏12小时即可完成熏制阶段，准备出坑。出枣率为鲜枣的30～33%。6．回软：为使枣果内外水分含量趋向均匀，熏制后的枣果须堆放在比较干燥通风的仓库内，其高度一般不超过1米。经7～10天，即可出库包装。7．分级：同一品种均以个头大小及黑枣色泽进行分级。8．包装：大多用麻袋包装：最好用单丝麻布斜口大袋，内衬蒲包，外捆十字形粗绳。这样包装既通风又紧实，又能防止枣皮磨损。也可用普通麻袋包装。质量标准 1.要求干燥，枣肉坚实，捏之不变形，不脱皮。2．黑枣皮乌亮有光，黑里透红。3．颗粒大而均匀，短状圆整，顶圆蒂方，皮面皱纹细面浅，明晰不糊。4．以肉色淡君迁子是什么？原因有哪些？
君迁子介绍 君迁子 (Diospyros lotus L) 科属:
柿树科
别名:
黑枣，软枣，红蓝枣
形态特征:
落叶乔木，高达20米。树皮灰色，呈方块状深裂。幼枝被灰色毛。冬芽先端尖、黑褐色。叶长椭圆形或长椭圆状卵形，端渐尖，质薄，表面光滑、背面灰绿色．行灰色毛。花淡黄色或淡红色。果球形或圆卵形，熟时蓝黑色外被白粉，萼宿存，先端钝圆。花期4～5月，果熟期10～11月。
分布与习性:
产于我国东北南部、华北至中南、西南各地。本地区有自然分布，未见栽培应用。喜光，耐半阴，性强健．耐寒，耐干旱，耐瘠薄，也耐湿，喜肥沃深厚的土壤，在微碱性土和石灰质土壤上也能良好生长。根系发达但较浅，生长迅速。抗污染性强。
繁殖与栽培:
用播种繁殖。
应用:
果树、庭荫树、行道树
图片:
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