【出处】出自《本草纲目拾遗》。
【拼音名】Fó Shǒu Lù
【英文名】distilled liquid of Fleshfingered Citron
【来源】
药材基源：为芸香科植物佛手Citrus medica L.var.sarcodactylis （Noot.）Swingle的果实的蒸馏液。
拉丁植物动物矿物名：Citrus medica L.var. sarcodactylis （Noot.）Swingle
采收和储藏：取成熟果实，用蒸馏法取得的汁液。
【原形态】佛手柑 常绿小乔木或灌木。老枝灰绿色，幼枝略带紫红色，有短而硬的刺。单叶互生；叶柄短，长3-6mm，无翼叶，无关节；叶片革质，长椭圆形或倒卵状长圆形，长5-16cm，宽2.5-7cm，先端钝，有时微凹，基部近圆形或楔形，边缘有浅波状钝锯齿。花单生，簇生或为总状花序；花萼杯状，5浅裂，裂片三角形；花瓣5，内面白色，外面紫色；雄蕊多数；于房椭圆形，上部窄尖。柑果卵形或长圆形，先端分裂如拳状，或张开似指尖，其裂数代表心皮数，表面橙黄色，粗糙，果肉淡黄色。种子数颗，卵形，先端尖，有时不完全发育。花期4-5月，果熟期10-12月。
【生境分布】
生态环境：生于热带、亚热带。
资源分布：我国浙江、江西、福建、广东、广西、四川、云南等地有栽培。
【性味】微辛；淡；性平
【归经】肺；肝；胃；肾经
【功能主治】行气解郁。主胸膈郁闷不舒
【用法用量】内服：隔水炖温，30-60g。
【各家论述】
1.《金氏药帖》：专治气膈，解郁，大能宽胸。
2.《中国医学大辞典》：悦脾，舒肝，宽胸，解郁，疏气，开胃进食。治气膈，烦热骨蒸。
【摘录】《中华本草》
佛手果和佛手瓜是同一样东东吗？
不是同一种的,名字差不多而已,样子完全不一样。
1、佛手果：
学名：Citrus medica var.sarcodactylis
别名：佛手柑、五指香橼、五指柑
科属：芸香科柑橘属
形态特征：小乔木或灌木，枝有刺，幼叶枝带紫红色。单叶互生，叶柄短而无翅；叶片长椭圆形或倒卵形，先端钝或有时微凹，侧脉明显，叶缘具波状钝锯齿。花单生，果分裂如拳或张开如指，橙黄色，皮粗糙。
佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。
佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。
佛手果形奇特，又具浓郁香气，比香橼更浓，久置更香。佛手四季长枝叶，周年常绿，四季开花不断，果熟时金色，果端或伸长如手指，或紧握似拳，形状奇特，观树、观叶、观花和观果皆宜。佛手可庭园地栽，也可盆栽制作。
2、佛手瓜
佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜等，属葫芦科冬季稀特蔬菜品种，原产于墨西哥和印 尼群岛，19世纪初由日本传入中国。佛手瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，因此称之为“佛手”、“福寿”，深受人们喜爱。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。
据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。中医认为它具有理气和中，疏肝止哎的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
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