当归枸杞酒

　　当归枸杞酒

　　原料：

　　500g白酒、当归10g、枸杞子10g、糯米20g、白沙糖20g。

　　将枸杞和当归等配料全部清洗干净一边，然后放入瓶中，倒入白酒，再摇晃均匀，大约泡一个月即可，每日摇晃一次，才能使几种药材的味道全部发挥出来。

　　枸杞子的营养价值

　　1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。

　　历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

　　2、枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

　　3、枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。

　　当归的功效与作用

　　补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

　　1、抗缺氧作用;

　　2、调节机体免疫功能、具有抗癌作用;

　　3、护肤美容作用;

　　4、补血活血作用;

　　5、抑菌、抗动脉硬化作用。

松茸当归枸杞泡酒行吗，求解

提问者评价

谢谢你的耐心解答，好详细呀

当归枸杞面线是什么？原因有哪些？

材料：当归1片，枸杞1小把，面线、酒与麻油适量

作法：1.当归与枸杞先以清水熬煮约10分钟后，当归先捞起来。

2.面线洗兆，放入煮好的当归枸杞汤中，再煮约2分钟，倒入米酒与麻油即可。

3.可依个人喜好加入鸡肉，羊肉或油豆腐包。当归活血补血，枸杞明目保护肝脏，是一道促进气血循环的美颜药膳。