配方： 鲜百合30克，枇杷30克，鲜藕10克，桂花2克。
制法： 藕切成片，枇杷去核，与鲜百合加水同煮，熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调入桂花。
功效： 清热润肺，生津止渴。
用法： 可作早晚餐或作点心食用。
用途:
肺脓肿恢复期 舌红 苔薄 面颊及唇皆红赤 口干舌燥 咳唾带血 治疗干咳不止 清热止咳 滋阴润肺 脉细数无力
贴心提示：
百合为滋补肺阴之佳品，枇杷清肺止咳，鲜藕凉血而清气，对干咳无痰者有预防和辅助治疗的作用。
枸杞百合羹是什么？原因有哪些？
枸杞百合羹菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（七）助眠益寿----枸杞百合羹
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补肝肾，安心神
基本材料 枸杞子、百合各15克，鸡蛋黄1个，冰糖适量。
制法：枸杞子、百合加水适量，同煮稠烂，加入搅碎的鸡蛋黄和冰糖，再煮沸片刻即可。
功效：补肝肾，安心神。
用法：每日服食2次，可常用。
应用：适用于肾阴不足，引起的心悸、失眠者。
俞小平、黄志杰主编
科学技术文献出版社出版
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