荔枝粥_处方成分用法_荔枝粥效果如何功能主治

 

【处方】 干荔枝5枚(去壳),梗米或糯米2两。

【功能主治】 温阳益气,生津养血。主老人五更泻。口臭。

【用法用量】 煮粥食。连服3次愈。酌加山药或莲子同煮更佳。

【注意】 素体阴虚火旺者忌服。

【摘录】 方出《泉州本草》四集,名见《长寿药粥谱》



荔枝粥怎么做?

主料〗:粳米100克,荔枝50克
〖调料/腌料〗:冰糖20克,

制作过程:
1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。2.干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。3.将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。
备注说明:
食用方法:早餐|中餐|晚餐食谱营养:粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。荔枝:荔枝味道鲜美甘甜,口感软韧,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等营养素。它含有的丰富的维生素可以促进微细血管的血液循环,常吃荔枝能补脑健身、开胃益脾,有促进食欲的功效。产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者尤宜食用。但是荔枝一次不能食用太多或连续多食,否则可能导致以低血糖症状为主的“荔枝病”,严重盛会发生昏迷、抽搐和循环衰竭等症。食谱相克:粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
粥方组成:荔枝肉10克,大米100克,白糖少许。
煮制方法:将荔枝去壳取肉,与大米同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。
功 效:健脾益气,养肝补血,理气止痛,养心安神。
适 应 症:适用于脾胃亏虚所致的饮食减少,久泻不止,头目昏花,血虚崩漏,心悸,怔忡,失眠健忘等。
粥义解说:荔枝,又名离支、丹荔,为无患子科植物荔权的成熟果实,主产于两广、福建、四川等地。荔枝香甜适口,营养丰富,唐朝杨贵妃最喜欢吃荔枝,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,使荔枝妇孺皆知,千百年来,盛传不衰。
中医认为,荔枝性味甘、酸、温,入脾、心、肝经,有健脾益气,养肝补血,理气止痛,养心安神之功,《本草纲目》言其“性平无毒,发小儿痘疮”。《玉楸药解》言其“暖补脾精,温滋肝血”。煮粥服食,健脾养肝,养心补血,对心脾两虚,失眠多梦,食欲不振,心悸怔忡者,疗效甚佳。
注意事项:1.阴虚火旺者慎用;
2.荔枝不宜多食,以免发生“荔枝病”。荔枝病实际上是低血糖反应,轻则恶心,四肢无力,重则头晕,心悸,出冷汗。出现这种现象时,可用荔枝壳水煎服,或静脉注射葡萄糖等,可缓解症状。若经上述治疗病情仍不见缓解时,应及时去医院治疗。

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