观音座莲指松贝颗粒圆整而均匀，粒粒含芽苞，因置桌面上不倒，形似观音座莲台而得名。
松贝是川贝母的一种。在我国，贝母品种有十多种，其中最有名的有川贝、青贝和浙贝，川贝中又以松贝为最优。
松贝主产于“松潘草地”，即阿坝州松潘、红原、若尔盖的大片草地上。因过去松潘为川、甘、青土特产品集散地，这一带的贝母都运到松州城里来做交易，故得名松贝。
松贝的特征之一是“怀中抱月”，即一片较大的弧形贝母瓣抱着一片较瘦小的贝母瓣。松贝的另一特征是“嘴巴尖，屁股圆”。因其“嘴”小，所以也有人叫它为尖贝;因其“屁股”圆，有人验证松贝真伪时，抓一把贝母撒在桌面上，如果十有八九能稳坐不动，准是松贝无疑。
松贝为百合科植物暗紫贝母的鳞茎。种子入土后，第一年冒出一匹叶，老百姓称这一年的贝母为“一匹叶”;第二年抽出主杆，老百姓称这一年的贝母为“树儿子”;第三年开出灯笼状的花，老百姓称这一年的贝母为“灯笼花”(暗紫贝母的花，其花瓣为暗紫色，上面有黄色斑点，花蕊为桔黄色，非常好看)。
松贝是润肺消炎、镇咳化痰的名贵药材，因此是馈赠友人的高级礼品。由于松贝的采挖季节在每年的6至9月间，因而松贝商品也在这时候上市。
购买松贝时，以颗粒小而饱满，色白，嘴尖，屁股圆者为上品，尤以豌豆大小的为最佳，俗称“珍珠贝”。
观音座莲目是什么？原因有哪些？
观音座莲目
Marattiales
厚囊蕨纲比较进化的1目。
根状茎肥大、肉质，叶柄基部膨大，呈托叶状，肉质，并以关节和根状茎相连；叶片通常1～2回羽状，少为掌状，羽片或小羽片也以关节着生于叶轴或小羽柄上，干死后常从此处脱落。叶脉分离，少为网状；孢子囊船形,具数层细胞组成的厚壁，生叶片下面的叶脉上,形成线形或长圆形的分离孢子囊群,或圆形的聚合囊群,孢子囊无环带或在观音座莲科中有不甚发育的顶生环节。本目分4科:合囊蕨科、观音座莲科、天星蕨科和多孔蕨科，但也有的分类学家主张并为一科──合囊蕨科。广泛分布于世界热带和亚热带森林中。前3科中国均有分布。
本目中观音座莲科为最大,有3属，又以观音座莲属种类为多，其肥大肉质的根状茎和膨大肉质化的叶柄基部连成一体,形成莲座状。全属约有200种，中国约有50余种，广布长江以南各省区及西南，较常见的是观音座莲（见图[观音座莲]
），广布于福建、湖南、湖北、广东、广西和贵州；日本也有，生林下溪边或沟谷边。其硕大肉质的根状茎，呈褐色，土名叫山猪肝，含有大量淀粉，可以直接食用或提取淀粉。药用有安神、祛风湿、解毒、止血等功效。林尤兴
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