药酒是酒和中药共同加工制成的一种饮品,其中酒主要起溶解、析出、稳定、调和味道等作用。在制作药酒时,选择何种类的酒作为溶媒是炮制药酒的头道步骤。早在唐代,我国第一部官修的药典《新修本草》就指出:“诸酒醇醨不同, 唯米酒入药。”宋明时期,都是用米酒作为配制药酒的原料, 至清朝始, 渐渐普及使用白酒来浸泡药物。酒在医学上的运用,确为中国医学的一项重大发明。古埃及、古希腊以及古印度的医籍和传说中,也有用酒的痕迹,但我们中国,可以说所有的医著中都载用药酒,这一点,其他文明古国的典籍以及在历史上使用、重视程度,都无法与中国比拟。 战国时期的《吕氏春秋》说过:“肥肉厚酒,务以自强,命曰烂肠之食”。
参蛇浸酒——(关节疼痛) (《新中医》) 【配方】丹参50克,白花蛇10-25克,白酒(62度)1.25公斤。 【制法】将蛇剪碎,与丹参浸于酒中,泡7天即可饮用。 【主治】关节筋骨疼痛,
投递于:2014-01-14 08:30:50 阅读全文必效酒——(破伤风) (《普济方》) 【配方】蒜瓣(破去心顶)一升。 【制法】以无灰酒四升,煮烂。 【主治】治金疮中风,角弓反张者。 【用法】并渣每五合顿服之。须臾得汗
投递于:2014-01-14 08:30:40 阅读全文[配方] 党参、延胡索、木香、肉桂、杜仲、五牛、小茴香各60 克,白酒和75%酒精各适量。 [制法] 将前7味共研细末,备用。 [功用] 益气温经、理气止痛。 [主治] 挫、扭伤筋不能屈伸。
投递于:2014-01-14 08:30:29 阅读全文玄胡酒——(产后腹痛) (《百病饮食自疗》) 【配方】玄胡10克,白酒300克。 【制法】将玄胡入酒中浸泡3天,即可饮用。 【主治】产后少腹疼痛,拒按,恶露量少滞涩,有紫黑瘀血
投递于:2014-01-14 08:30:15 阅读全文白花蛇酒——(疥癣病) (《本草纲目》) 【配方】白花蛇1条,曲、糯适量。 【制法】将白花蛇肉,袋盛,同曲置于缸底,糯饭盖之,3-7日酒成,滤过,瓶贮。可将白花蛇肉用好酒
投递于:2014-01-14 08:30:05 阅读全文必效酒方——(破伤风) (《圣济总录》) 【配方】蒜瓣(四破去心顶)一升。 【制法】上一味,以无灰酒四升,煮蒜令极烂。 【主治】治金疮中风。 【用法】每服取五合,并滓顿
投递于:2014-01-14 08:29:55 阅读全文巴戟酒方(二)——(痹证) (《圣济总录》) 【配方】生巴戟天(去心)、生牛膝(去苗)、生石斛(去根)各二两,蜀椒(去目并闭口炒出汗)、生姜、羌活(去芦头)、当归各
投递于:2014-01-14 08:29:44 阅读全文补益杞圆酒——(眩晕) (《中国医学大辞典》) 【配方】枸杞子、龙眼肉各60克,好白酒500克。 【制法】将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。 【主治】头晕目眩,目昏多泪,腰
投递于:2014-01-14 08:29:34 阅读全文蛤蚧酒——(阳萎) (《中国动物药) 【配方】蛤蚧1对,白酒100毫升。 【制法】将蛤蚧去头、足、鳞,切成小块,浸于酒中,封固两个月。 【主治】肾虚腰痛,阳萎等症。 【用法】
投递于:2014-01-14 08:29:11 阅读全文阿胶酒 【来源】《圣济总录》 【原料】阿胶400克,黄酒1.5升。 【制作】把阿胶捣碎,置于黄酒中,上火慢熬,令其烊化后,装瓶备用。 【功效】阴虚咳嗽,眩晕心悸,虚劳咳血,吐血
投递于:2014-01-14 08:29:00 阅读全文清宫焕春酒——(阳萎) (中国中医研究院西苑医院) 【配方】巴戟天、枸杞子、肉苁蓉及人参等。 【制法】本酒是根据清代宫廷秘方,用传统工艺方法精制而成,属低度酒。 【主治
投递于:2014-01-14 08:28:49 阅读全文饮酒令人不醉方(二)——(解酒毒) (《太平圣惠方》) 【配方】葛根汁(或枇杷叶汁)一盏。 【制法】取上药汁。 【主治】欲饮时先服上药,即倍能饮酒。 【用法】饮酒前服用
投递于:2014-01-14 08:28:38 阅读全文白菊花酒——(眩晕) (《本草纲目》) 【配方】白菊软苗。 【制法】春末夏初,收白菊软苗,阴干捣末,和无灰酒服之。 【主治】治丈夫妇人久患头风眩闷,头发干落,胸中痰壅,
投递于:2014-01-14 08:28:28 阅读全文[配方] 仙灵脾15克,川木瓜12克,甘草9克,白酒500毫升。 [制法] 将前3味切片,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后,过滤去渣,即成。 [功用] 益肝肾、壮阳。 [主治] 阳气不振、性功
投递于:2014-01-14 08:28:18 阅读全文参茸补血露——(闭经) (《全中国药成处方集》) 【配方】当归15克,川芎12克,丹参30克,鹿茸6克,枸杞子、五味子、白豆蔻各9克,焦术、莲子肉各15克,茯神12克,远志、石菖蒲
投递于:2014-01-14 08:28:07 阅读全文巴戟天酒——(阳萎) (《备急千金要方》) 【配方】巴戟天、牛膝各三斤,枸杞根皮、麦门冬、地黄、防风各二斤。 【制法】上六味并生用,无,可得用干者亦各,口父咀,以酒一
投递于:2014-01-14 08:27:56 阅读全文