不少人在冬季喉咙干痒时常会服用川贝枇杷膏。在中医上使用川贝一般是用其润肺止咳、化痰平喘的功效。但您是否知道，川贝还有一些鲜为人知的良好功效。中医提醒，川贝作为百合科植物，有川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母等不同种类，而这些中药共有的川贝碱、川贝醇等成分不仅对镇咳、祛痰有良好的作用，还对降压、抗菌有不可忽视的作用。下面我们就为您一一说明。
1、镇咳、祛痰作用
动物实验证明:给小鼠灌服贝母总生物碱及非生物碱部分均有镇咳作用(氨水引咳法).从川西北地区野生及栽培的暗紫贝母中,提取出总生物碱及贝母皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号.实验证明:总生物碱对小鼠未见镇咳作用(二氧化硫引咳法);贝母皂甙Ⅱ号给小鼠灌胃(0.2g/kg),能明显延长咳嗽的潜伏期,表现镇咳效应.家种及野生川贝母70%乙醇提取的流浸膏,经口给药,未见明显镇咳作用(氨水引咳法).
2.对血压的作用
给猫静脉注射川贝碱4.2mg/kg可产生持久性血压下降,并伴以短暂的呼吸抑制.西贝碱对麻醉犬亦有降压作用.贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升,大量生物碱则致血压下降.
3.对血糖的作用
给家兔静脉注射川贝碱7.5mg/kg,可使血糖升高并维持2小时以上.
4.对平滑肌的作用
西贝碱对豚鼠离体肠管、兔十二指肠及在体犬小肠有明显的松弛作用,该作用不被新斯的明和氯化钡所对抗,其解痉作用类似罂粟碱.1:167000～1:50000的贝母碱能使豚鼠离体子宫张力增加.
5.其他作用
川贝母醇提取物可提高小鼠的常压耐缺氧能力;对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖有抑制作用.川贝母水浸剂(1:25)在试管内对星形奴卡菌有抑制作用.
相信通过对本文的阅读，您对如何利用川贝的不同疗效来进行保健养生有了一定的了解。到了冬季，尤其对于老年人和患有心肺功能障碍的病人来说，保持呼吸顺畅并止咳平喘、舒缓身心压力是生活中不可忽视的一部分，所以对保养方法进行正确的选择也格外重要。我们希望您能从此学会利用川贝这样一个常见又有良好功效的中药进行呼吸道保养和心脑系统的保健。祝愿您身体健康，生活幸福!
川贝有什么功效？
川贝开放分类： 医疗、中医、中草药、草本植物
本品为常用中药。商品为百合科贝母属多种植物的鳞茎。
[历史]贝母始载于《神农本草经》,列入中品。陶弘景曰:"形如聚贝子,故名贝母"。苏恭曰:"其叶似大蒜,四月蒜熟时采之良,......出润州、荆州、襄州者最佳"。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝名确分开,谓川贝味甘而补,虚寒咳嗽以川贝为宜。
【分类】
松贝 青贝 芦贝
松贝怀中包月
青贝笑口常开
芦贝顶头尖尖
【原植物】
别名: 松贝母、乌花贝母。
Fritillaria unibracteata Hsiao et K. C. Hsia——百合科 Liliaceae
多年生草本,高15～25cm。鳞茎球形或圆锥形。茎直立,无毛,绿色或暗紫色。 叶除最下部为对生外,均为互生或近于对生,无柄;叶片线形或线状披针形,长3.6～6.5cm,宽3～7mm,先端急尖。花单生于茎顶;深紫色,略有黄褐色小方格,有叶状苞片1,花被片6,长2.5～2.7cm,外轮3片近长圆形,宽6～9mm,内轮3片倒卵状长圆形,宽10～13mm,蜜腺窝不很明显;雄蕊6,花药近基着,花丝有时密被小乳突;柱头3裂,裂片外展,长0.5～1(～1.5)mm。蒴果长圆形,具6棱,棱上有宽约1mm的窄翅。花期6月,果期8月。
生于海拔3200～4500m的草地上。
分布于四川、青海。四川若尔盖、小金县、南川等县有少量栽培。
2. 川贝母 别名: 卷叶贝母
Fritillaria cirrhosa D. Don——百合科 Liliaceae
多年生草本,植物形态变化较大。鳞茎卵圆形。叶通常对生, 少数在中部兼有互生或轮生,先端不卷曲或稍卷曲。花单生茎顶,紫红色,有浅绿色的小方格斑纹,方格斑纹的多少,也有很大变化,有的花的色泽可以从紫色逐渐过渡到淡黄绿色,具紫色斑纹;叶状苞片3,先端稍卷曲;花被片6,长3～4cm,外轮3片宽1～1.4cm,内轮3片宽可达1.8cm, 蜜腺窝在背面明显凸出;柱头裂片长3～5mm。蒴果棱上具宽1～1.5mm的窄翅。花期5～7月,果期8～10月。
生于林中、灌丛下、草地、河滩、山谷等湿地或岩缝中。
分布于云南、四川和西藏等省区。
3. 甘肃贝母 别名: 岷贝
Fritillaria przewalskii Maxim.——百合花 Liliaceae
多年生草本,高20～30(～45)cm。鳞茎圆锥形。茎最下部的2片叶通常对生,向上渐为互生;叶线形,长3.5～7.5cm,宽3～4mm,先端通常不卷曲。单花顶生,稀为2花,浅黄色, 有黑紫色斑点;叶状苞片1,先端稍卷曲或不卷曲;花被片6,长2～3cm,蜜腺窝不明显;雄蕊6,花丝除顶端外密被乳头状突起;柱头裂片通常很短,长不到1mm,极少达2mm。 蒴果棱上具宽约1mm的窄翅。花期6～7月,果期8月。
生于海拔2800～4400m的灌木丛中或草地上。
分布于甘肃、四川和青海等省。
4. 棱砂贝母 别名:炉贝、德氏贝母、阿皮卡(西藏)、雪山贝(云南)。
Fritillaria delavayi Franch.——百合科 Liliaceae
多年生草本,高20～30(～40)cm。鳞茎长卵形。叶互生,较紧密地生于植株中部或上部1/3处,叶片窄卵形至卵状椭圆形,长2～7cm,宽1～3cm,先端不卷曲。单花顶生,浅黄色, 具红褐色斑点;外轮花被片长3.2～4.5cm,宽1.2～1.5cm,内轮花被片比外轮的稍长而宽;雄蕊6; 柱头裂片长约1mm。蒴果棱上的翅宽约1mm,缩存花被常多少包住蒴果。花期6～7月,果期8～9月。
生于海拔3000～4700m的流砂滩上的岩石缝隙中。
分布于四川、云南、青海和西藏等省区。
[采制]采挖季节因地而异,西北地区多在雪融后上山采挖; 青海一带一般在7月采挖;四川、云南及甘肃地区约在5月间采挖。挖出后,洗净,用矾水擦去外皮; 亦有用盐水浸泡后晒干或用木炭烘焙至干,然后用硫黄熏后再晒干。
[药材及产销]暗紫贝母 Bulbus Fritillariae unibracteatae 主产于四川阿坝藏族自治州。 本品是商品川贝母的主要来源。主销华东、华南地区并出口。川贝母 ulbus Fritillariae cirrhosae 主产于西藏南部至东部、云南西北部和四川西部。本品是商品川贝母的主要来源之一。主销华东、华南地区和部分出口。甘肃贝母 Bulbus Fritillariae przewalskii 主产于甘肃南部、 青海东部和南部以及四川西部。梭砂贝母 Bulbus Fritillariae delavayi 产于青海玉树,四川甘孜、德格等地者,色白、质实、粒匀,称白炉贝;产于昌都、四川巴塘和云南西部者,多黄色,粒大,质松, 称黄炉贝,因具虎皮黄色,亦称虎皮贝,过去集散于打箭炉(今甘孜藏族自治州的康定县), 故名炉贝。主销华北。
【功效】润肺止咳 化痰平喘
【 用法1】
1、梨（水果）切片，川贝要砸成粉末，放在水里然后倒入川贝一起煮，煮30-40分钟就好了，把梨和汤一起喝了，最好加点冰糖或者蜂蜜，（因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用）
2、用红梨，把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上，配白茅根30克，陈皮15克一起煮，等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉，把药汁一起喝了。
3、川贝取粉直接白开水送服。
4、对于慢性支气管炎，支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。效果不错啊
川贝银耳木瓜汤是什么？原因有哪些？
原料：木瓜一只、银耳2朵、川贝适量
辅料：枸杞少量
制作方法：
1.川贝洗净敲碎,冷水浸泡约30分钟；
2.银耳温水泡软后去蒂撕小片；
3.木瓜去皮去籽,切滚刀块；
4.沙锅中加入凉水后放川贝、银耳，武火使水滚开后转文火，一小时后放入木瓜块，继
续炖一小时后熄火。
操作注意：
1.此为一道甜品，口味清新宜人且润肺养颜很适合这个季节饮用，而且在汤稍凉时调入
少量蜂蜜则口感更加甘甜；
2.川贝有止咳的功效，如果咳嗽时烹制此道甜汤可酌量多些。
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