栏目主要介绍中医食疗的知识,内容包括中医食疗养生,中医食疗药膳信息。中医食疗的常见作用主要有：便秘的食疗方法，痔疮食疗方法，咽炎的食疗方法，乳腺增生的食疗方法，食疗养生，前列腺炎食疗，脂肪肝的食疗方法，咳嗽有痰食疗，宝宝咳嗽有痰食疗，食疗补肾，陈允斌食疗养生全集，食疗减肥。
病人除需药物治疗外，合理调配饮食对康复也具有重要作用。 中风病人病情如已稳定，但有不同程度的意识障碍、吞咽困难时，应采用鼻饲饮食，将易消化的流汁状饮食，如浓米汤、豆
投递于：2014-04-24 09:11:54 阅读全文月饼营养漫谈 中秋佳节月圆人团圆，中秋节即将来到，各式各样的月饼纷纷出笼，中秋吃月饼是少不了的习俗，但在赏月之余，秀传医院营养师提醒大家，月饼为高油(油食品)、高糖份
投递于：2014-04-24 09:11:45 阅读全文银杏鸡丁--适合秋冬 配方： 嫩鸡肉500g，白果200g，蛋清2个，盐3g，糖3g，豆粉10g，香油3g，葱段15g，猪油 500g，汤50g。 制法： 将鸡肉切成1.2公分见方的丁，放在碗内，加入蛋清、盐、豆
投递于：2014-04-24 09:11:30 阅读全文红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到
投递于：2014-04-24 09:11:19 阅读全文虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。 虾米是着名的海味品，有较高的营养价值据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克
投递于：2014-04-24 09:11:09 阅读全文人参介绍： 人参为五加科植物人参的根。栽培者为园参，野生者为山参。多于秋季采挖，洗净；园参经晒干或烘干，称生晒参；山参经晒干，称生晒山参；经水烫，浸糖后干燥，称白糖
投递于：2014-04-24 09:10:53 阅读全文蜜蜂将花蜜、植物分泌物在巢脾内转化、脱水、贮存至成熟的过程，就是酿造蜂蜜的过程。蜜蜂酿造好的蜂蜜一部分给自己食用，一部分取出为人类所利用。有数据表明，蜜蜂每次只能
投递于：2014-04-24 09:10:41 阅读全文五谷杂粮有药性 人离不开粮食，每一粒果实都是由一颗被层层包裹起来的种子构成，这一层包裹着的皮含有丰富的蛋白质，维生素B和矿物质，胚芽则含有丰富的脂肪酸和蛋白质，因此
投递于：2014-04-24 09:10:30 阅读全文秋季是怀孕的最佳时期，那么在这个季节里，挑嘴的孕妈咪又该吃些什么呢?本期为您准备了几个菜谱，让孕妈咪吃得健康又营养。 糯米养胎粥 功效： 气血双补食谱 孕妇菜谱 制作材料
投递于：2014-04-24 09:09:53 阅读全文人参品种多，作用差异大。 不同种类的人参由于产地不同、生长环境的变化和不同的加工方法等，其保健治疗作用差异也较大，临床上应根据不同的症状和体质选用适合自己的品种服用
投递于：2014-04-24 09:09:41 阅读全文近日气温骤降，秋意渐浓，又到了吃羊肉的好时节。中医认为，羊肉性温味甘，秋天进食能补虚益血，温中暖下。 据分析，羊肉中含有大量的蛋白质，脂肪含量却仅为猪肉的一半。羊肉
投递于：2014-04-24 09:09:30 阅读全文1、海带 海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性无素的作用。 褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质，并
投递于：2014-04-24 09:09:14 阅读全文传统医学认为，胃的经络通过脚的第二趾和第三趾之间，胃经的原穴也在脚趾的关节部位。胃肠功能较弱的人，不妨经常锻炼脚趾。日本医学家研究发现，常活动脚趾可健胃助消化。
投递于：2014-04-24 09:09:04 阅读全文【营养成分】 每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机
投递于：2014-04-24 09:08:51 阅读全文板栗，俗称栗子，是我国特产，素有干果之王的美誉，在国外它还被称为人参果。 栗子营养丰富 100克鲜品含蛋白质5.7克、脂肪2克、碳水化合物40克、淀粉25克，以及钙、磷、铁、钾等微
投递于：2014-04-24 09:08:38 阅读全文进补多选用煲汤 对于秋季有进补习惯的人们，建议多选用煲汤的方式。如老鸭煲、乌骨鸡煲等。 秋季时，由于天气转凉，人们的食欲有所增强，因此饮食要注意适量，不能放纵食欲。
投递于：2014-04-24 09:08:29 阅读全文